Bolo de cacau sem açúcar

Cacau 100% e tâmaras dão o doce. Sem farinha branca — a base é amêndoa e aveia.

Bolo de cacau sem açúcar
Tempo
50 min
Dificuldade
Médio
Rende
10 fatias

Ingredientes

  • 1 xícara de tâmaras sem caroço hidratadas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de cacau 100%
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Bata as tâmaras com um pouco da água do molho até virar pasta.
  2. Junte ovos, cacau e secos. Asse a 180 °C por 40 minutos.

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