Bolo de framboesa e coco
Coco ralado fresco e framboesas de verdade — doce na medida e úmido.
- Tempo
- 60 min
- Dificuldade
- Médio
- Rende
- 8 fatias
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1/3 xícara de mel
- 1 xícara de framboesas
- 1 colher de fermento
Modo de preparo
- Misture tudo menos as framboesas.
- Despeje na forma, espalhe as frutas e asse 45 minutos a 170 °C.